Finns det något som är mer svenskt än IKEA-köttbullar? En fråga som jag ofta har fått här i Peking är: Vad äter ni för mat i ert land? Många av mina klasskompisar har ofta bra svar. Till exempel: ”Vi äter ris varje dag, ”Vi äter alltid bröd till maten”, ”Vi äter alltid kött”, ”I mitt...